ข้าวเหนียวหน้าขนุน เป็น เมนูขนมไทยโบราณ  เป็นขนมที่ทำง่ายๆ เราสามารถทำทานเองที่บ้านได้ค่ะ #เมนูฮิต #ไอเดียช่วยเพือน

เมนูข้าวเหนียวดำมูนหน้าปลาแห้ง เป็นหน้าหากินง่าย "ข้าวเหนียวดำ" รสสัมผัสที่เหนียวหนึบมากกว่าข้าวเหนียวขาว  มีสารอาหารที่ช่วยบำรุงเลือดและบำรุงธาตุ ทำให้ร่างกายทำงานได้มีประสิทธิภาพมากขึ้น บำบัดอาการของโรคเรื้อรังต่างๆ ด้วยตัวเองโดยเฉพาะโรคที่เกี่ยวกับความเสื่อม ต้านมะเร็ง อัมพฤกษ์ โรคหัวใจ ความดันโลหิต #เมนูกู้โลก64🌏

ทานขนุนไม่ทันหรือใครชอบทานขนุนลองเมนูนี้ดูนะคะ เนื้อขนมนุ่มหนึบ หวานกำลังดีจ้า

#ไอเดียช่วยเพื่อน ขนุนที่เราทานไม่หมดนอกจากทำขนุนกวนแล้ว ยังสามารถมาทำเป็นเค้กขนุนได้ด้วยค่ะ สูตรนี้ใช้แป้งข้าวเจ้า ไม่ได้ใส่ผงฟู ไม่ได้ใส่ไข่ เหมาะสำหรับคนที่ทานเจ แพ้ผงฟู แพ้แป้งสาลีค่ะ

มีขนุนมาก ทานไม่ทัน ต้องแปรรูปเพื่อเก็บไว้กินได้นานๆ

Jackfruit Seeds &Rags in Sweet Coconut Milk #เมนูกู้โลก64 🌏 #zerowastekitchen #useeverypart #surplusfood เม็ดขนุนเป็นพรีไบโอติกชั้นดีอย่าทิ้ง ซังขนุนมีรสหวานอ่อนกลิ่นหอมนวลสามารถนำมาทำขนมอาหารได้หลายอย่างเมนูนี้ก็เช่นกันค่ะ รับรองว่าอร่อยไม่แพ้ขนมไทยชนิดไหนเลย ขอบคุณแรงบันดาลใจดีๆนี้จากคุณยี @suanbharomsuk จากเมนูบวดฟรั่ง หรือบวชเม็ดขนุนค่ะ ณัทเอามาปรับเป็นแบบวีแก้น เพิ่มซังขนุน ลดน้ำตาลเพราะต้องให้ผู้สูงอายุทานด้วยค่ะ#vegetarian#vegan#plantbased#healthyfood#มังสวิรัติ #เจ #เพื่อสุขภาพ #อาหารเป็นยา#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายลดความดันพ่อ#ไอเดียช่วยเพื่อน

ขนมบ้าบิ่นแป้งข้าวเหนียวดำ ข้าวเหนียวดำใส่มะพร้าวขูด ผสมให้เข้ากัน ย่างจนสุก จะได้ขนมบ้าบิ่น แป้งหวานนุ่มๆ มันอร่อยค่ะ #ทำกินอินเทรนด์

ข้าวเหนียวดำหน้ากระฉีก ข้าวเหนียวดำ มากกว่า ข้าวเหนียวขาว  ข้าวเหนียวดำ มีสรรพคุณ ช่วยบำรุงเลือด ค่ะ

หลักจากแกะเนื้อขนุนไปทำขนมและใส่บาตร สิ่งที่เหลือคือเม็ดและซังขนุน เม็ดขนุนนำไปต้มกินเนื้อก็อร่อยซังเอาไปทอดให้กรอบโรยเกลือเล็กน้อยเฟรนฟายไทยดีๆนี่เอง วันนี้มาโชว์ต้มเม็ดขนุน คงเป็นเมนูถูกใจเหลาแม่ๆทั้งหลายกินกันมันอร่อย

🍈🍈ข้าวเหนียวดำเผือกน้ำกะทิ 🍈🍈เราสามารถใส่เครื่องต่างๆ ได้ เช่น ลำไย เผือก ข้าวโพด มะพร้าวอ่อน นะคะ #ช่วยมือใหม่เข้าครัว

วิธีทำให้ข้าวเหนียวนิ่ม!.. ให้นำข้าวเหนียวดำผสมกับข้าวขาวผสมให้เข้ากันล้างให้สะอาดแล้วนำไปนึ่งสัดส่วนในการผสม!.ให้นำข้าวเหนียวดำน้อยกว่า ข้าวเหนียวขาวครึ่งหนึ่ง นำข้าวทั้ง 2 สี ผสมรวมกันค่ะจะได้ข้าวเหนียวที่นึ่งจะนิ่ม

ขนุนที่บ้านปลูกมานานออกลูกซักทีเก็บมาทำขนุนลอยแก้วหอมกลิ่นใบเตยหวานเย็นชื่นใจแถมยังได้เม็ดขนุนต้มไว้ทานเล่นด้วย#ครัวผจญภัย