เจียวกระเทียมกับน้ำมันให้หอม ใส่แฮม ผัดให้เข้ากันตกไข่ผัดให้สุก ใส่ข้าวปรุงรสด้วยซอสต่างๆน้ำตาลและรสดี ใส่แครอท ต้นหอมผัดให้เข้ากันจนสุก