บางท่านแพ้กุ้งเลี้ยง แต่อาจจะทานกุ้งทะเลได้ ลองดู ถ้าไม่แพ้ก็จะเป็นอีกเมนูที่ท่านทานได้แต่ต้องเลือกสรรในทางธรรมชาติเท่านั้น เพราะที่บ้านแพ้กุ้งเลี้ยง แต่ทานกุ้งธรรมชาติที่จับทางทะเลได้

เคล็ดลับความอร่อยของ กุ้งผัดพริกเกลือ ควรใช้เกลือปรุงความเค็ม ให้เกลือเป็นพระเอก เพิ่มความกลมกล่อมด้วยน้ำตาลเล็กน้อย

#DTC2

เมนูนี้ ไม่ค่อยได้ทำทน เพราะกุ้งแพง 5555 แต่ด้วยความยากก็ จะรออยู่ทำไม ทำไม่ยาก ส่วนผสมน้อยชนิด แถวแคลเซี่ยมเยอะด้วย

กุ้งผัดพริกเกลือตัวโตๆ ผัดหอมๆ

คุณค่ะ เมนูนี้เหนื่อยกับการตัดแต่งกุ้ง ผ่าหลังกุ้งซะเหลือเกิน แจ้เหนื่อยมากกับการเตรียมวัตถุดิบ แต่ว่าการทำเพื่อคนในครอบครัว มันมีคุ้มค่ากับเวลาที่เสียไปนะคะ