ซอยต้นหอม​ กระเทียม​ เบคอน​ ให้เป็นชิ้นเล็กๆ​ และนำมันฝรั่งมาหั่นเป็นชิ้นบางๆ​ แช่น้ำเกลือพักไว้​

ตั้งกระทะใส่เนย​ นำเบคอนลงผัดสักครู่​ตามด้วยกระเทียม​ ใส่เกลือ​และพริกไทย​ป่นเล็กน้อย​ แล้วผัด ทุกอย่างให้เข้ากัน

นำมันฝรั่งเทลงกระทะ​ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยป่น​ คนส่วนผสมให้เข้ากัน​ ใช้ไฟอ่อน​ ปิดฝา

หมั่นเปิดฝาและคนส่วนผสมในกระทะเป็นครั้งคราว​ อย่าให้ไหม้​ ผัดจนมันฝรั่งและเบคอนเริ่มเกรียมได้ที่​ จึงใส่ใบโรสแมรี่ลงไปผัดต่ออีกสักครู่ ชิมรสแล้วปิดเตา (ถ้ากระทะแห้งเกินไป​สามารถเติมเนยเพิ่มได้)​ ​