วิธีทำ
- 1
นำพริกขี้หนู พริกใหญ่เขียว หอมแดง กระเทียม ไปย่างหรือคั่วให้เกรียม
- 2
โขลกส่วนผสมน้ำพริกที่คั่วแล้วด้วยกัน ตามด้วยเนื้อปลาทู แล้วโขลกให้เข้ากันดี
- 3
ปรุงรสตามชอบด้วย น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำต้มสุก และน้ำปลาร้า
- 4
รับประทานคู่กับผักสดตามชอบ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
Instagram : Dara.Kitchennจะทำอาหารให้อร่อย ก็ต้องปรุงตามใจปากตัวเอง.
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
น้ำพริกปลาทู น้ำพริกปลาทู
แฟนแคลร์ชอบน้ำพริกปลาทูมาก แต่เคยซื้อร้านแถวบ้านทานแล้วไม่อร่อย แคลร์เลยไปซื้อของมาทำเอง นี่ไม่ได้บอกเขาว่าจะทำเองนะคะ เซอร์ไพร์ซซะหน่อย กลับมาบ้านหิวโซเลย บอกจะรอทานข้าวที่บ้านกับแคลร์ค่ะ #คิดถึงบ้าน
-
ป่นปลาทูใส่น้ำปลาร้า (น้ำพริกปลาทู) ป่นปลาทูใส่น้ำปลาร้า (น้ำพริกปลาทู)
ช่วงนี้เห็นหลายคนชอบทำน้ำพริกแล้วถ่ายรูปลงโซเชียลมีเดียต่างๆ เห็นบ่อยจนต้องออกไปตามหาวัตถุดิบมา ทำตามกันเลยทีเดียว ^^
-
น้ำพริกปลาทู น้ำพริกปลาทู
สำหรับคนอีสานสำหรับเมนูน้ำพริกปลาหรือที่เรียกกันว่าป่นปลาทูจะชอบทานกันบ่อยๆทุกบ้าน
-
-
-
น้ำพริกปลาทู น้ำพริกปลาทู
มีปลาทูย่างแช่แข็งอยู่ เลยอยากจัดเมนูที่พ่อเคยทำให้กิน ตอนอยู่ที่บ้าน มันอร่อยและทำให้คิดถึงบ้านมาก และแน่นอนเมนูนี้ #ลำแต้ๆเจ้า
-
-
น้ำพริกปลาทูปลาร้าพริกสด น้ำพริกปลาทูปลาร้าพริกสด
หากจะเก็บเอาไว้นาน ควรใส่ตู้เย็น และใส่มะนาวทีหลัง
-
-
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15611888
ความคิดเห็น