Kotokan Lele tahu Kemangi

Name: Kotokan Lele tahu Kemangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 ekor lele, cuci bersih lalu goreng; 4 buah tahu, potong sesuai selera dan goreng; Bumbu halus :; 8 Bawang merah; 5 Bawang Putih; Seujung ketumbar; sedikit Kencur; Sedikit jahe; Sedikit kunyit; 2 cabe merah besar; 10 cabe rawit, kurang pedas bisa ditambahkan; 4 kemiri; Bumbu Cemplung :; 2 batang serai; 3 Daun jeruk; 3 daun salam; Se jempol lengkuas; Bahan terakhir :; Garam; Gula; 3 Cabe hijau potong potong; 2 tomat agak muda; Santan; Kaldu bubuk; 1 ikat Kemangi

Rika Itu Iin @Rika_iin89

Kediri Jawa Timur

Kalo dimasak pedas lebih enak, apalagi kalo ikannya pakai ikan asap.., tambah wangi dan enak...

Memasak mudah dengan bumbu sederhana dengan resep cinta, Silakan di coba dan ditunggu hasilnya bunda bunda smart

Kalo dimasak pedas lebih enak, apalagi kalo ikannya pakai ikan asap.., tambah wangi dan enak...

Memasak mudah dengan bumbu sederhana dengan resep cinta, Silakan di coba dan ditunggu hasilnya bunda bunda smart

Lebih banyak

Kotokan Lele tahu Kemangi

Rika Itu Iin @Rika_iin89

Kediri Jawa Timur

Kalo dimasak pedas lebih enak, apalagi kalo ikannya pakai ikan asap.., tambah wangi dan enak...

Memasak mudah dengan bumbu sederhana dengan resep cinta, Silakan di coba dan ditunggu hasilnya bunda bunda smart

Kalo dimasak pedas lebih enak, apalagi kalo ikannya pakai ikan asap.., tambah wangi dan enak...

Memasak mudah dengan bumbu sederhana dengan resep cinta, Silakan di coba dan ditunggu hasilnya bunda bunda smart

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 ekorlele, cuci bersih lalu goreng
4 buahtahu, potong sesuai selera dan goreng
Bumbu halus :
8Bawang merah
5Bawang Putih
Seujung ketumbar
sedikitKencur
Sedikitjahe
Sedikitkunyit
2cabe merah besar
10cabe rawit, kurang pedas bisa ditambahkan
4kemiri
Bumbu Cemplung :
2 batangserai
3Daun jeruk
3daun salam
Se jempol lengkuas
Bahan terakhir :
Garam
Gula
3Cabe hijau potong potong
2tomat agak muda
Santan
Kaldu bubuk
1 ikatKemangi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus, masukan bumbu Cemplung sampai harum, baru beri air 2 gelas belimbing, tunggu sampai mendidih, lalu masukan tahu dan lele, kasih garam, gula, kaldu bubuk, santan dan masak sampai air agak menyusut, baru masukan cabe hijau, tomat dan kemangi.
Koreksi rasa dan siap di hidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Rika Itu Iin @Rika_iin89

pada 05 Agustus 2022 11.10

Kediri Jawa Timur

Hobby Masak dengan bumbu sederhana yang penting ikhlas dan penuh cinta 💜 Wanita biasa yang ingin terus belajar untuk menuju kebaikan agar selalu mendapatkan Ridha Allah 🌺

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tahu Kunyit Gula Cabe Hijau Sereh Lele Daun Jeruk Cabe Rawit Kencur Ketumbar Kemangi Cabe Merah Santan Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya