สูตรนี้เราใช้กระเทียมไทยกลีบเล็กค่ะ เพราะมันจะทำให้ข้าวผัดหอมมากยิ่งขึ้น🍳🍳**เมนูง่ายๆ แบบเร่งด่วน

ง่ายๆ สไตล์โฮมเมด

#100วันบันดาลใจ 5หมักหมู ลวกผักคะน้าผัดเส้นใหญ่รอเลย...ทำแบบง่ายๆ แปร๊บเดียวได้หม่ำค่ะ

พริกแห้งล้างเอาเม็ดออก เพราะไส้พริกเผ็ดมาก ไม่ชอบเบคอนเปลี่ยนเป็นเนื้อสัตว์อื่นได้ เส้นไม่ต้องลวกสุกมากเพราะต้องนำไปผัดอีกรอบลวกเส้นสปาเก็ตตี้ในน้ำเดือดใส่เกลือเล็กน้อยท่วมเส้นประมาณ 10 นาที ให้เส้นสุกแต่ข้างในยังแข็งเล็กน้อย น็อคน้ำเย็นสะเด็ดน้ำคลุกน้ำมันมะกอกเล็กน้อย

ทำง่ายๆ เครื่องปรุงน้อยไม่ยุ่งยาก หอมฉุย

ครัวไกลบ้านสามารถทำก๋วยจั๊บญวณแบบง่ายๆ กับเส้นสดทำเองค่ะ

ง่ายๆ สไตล์เรา #100วันบันดาลใจ3

🍗 Fried Chicken with Garlic and Black Peppercorns

พาสต้ารสไทยๆ ทำง่ายด้วยวัตถุดิบในครัว ส่วนผสมไม่กี่อย่าง ใครมีเส้นเหลือที่บ้าน ไม่รู้จะทำเมนูอะไรตามมาดูกัน

วันนี้ทำเมนูคลีนแบบครึ่งๆ กลางๆ อีกแล้วค้าทำไงได้ก็คนมันติดของอร่อย 😋~เส้นที่ใช้วันนี้หาซื้อได้จากร้านขายของHealthyทั่วไปนะคะ มีแนบรูปในขั้นตอนการทำ ส่วนเราซื้อจากร้านใบเมี่ยงอร่อยดีเยี่ยม เป็นเส้นที่ทำมาจาก ข้าวขาวอินทรีย์/ข้าวแดงอินทรีย์ ไม่แต่งสี ไม่แต่งกลิ่น gluten free มีอีกหลายอย่างเลยค่ะที่เค้าไม่ใส่เข้าไปในเส้น คนแพ้หลายๆ อย่างทานเส้นอันนี้ได้เลย~ทำอาหารไม่มีถูกผิดนะคะ สามารถเพิ่มนู่น ลดนี่ได้ตามชอบ ชิลล์ๆค้า😁

ใช้กุ้งลายเสือตัดปากกุ้งออกและผ่าหลังเอาเส้นดำออก