ตำแอปเปิ้ลเขียวแดง

Name: ตำแอปเปิ้ลเขียวแดง
Yield: 2ท่าน
Cuisine: ไทย
Ingredients: แอบเปิ้ลเขียว 1 ลูก; แอบเปิ้ลแดง 1 ลูก; พริกขี้หนูแห้ง 10 เมล็ด; พริกขี้หนูสด 10 เมล็ด; กระเทียมกลีบเล็ก 3 กลีบ; ผงชูรส 1 ช้อนชา; น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ; น้ำปลา 2 ช้อนชา; ปลาร้า 1 ช้อนโต๊ะ; น้ำมะขามเปียก 1 ช้อนโต๊ะ; มะนาว 3 ซีก

ห้องครัวอินดี้ @panicha1504639

ตำแอปเปิ้ลเขียวแดง

ห้องครัวอินดี้ @panicha1504639

ส่วนผสม

10 นาที

2ท่าน

แอบเปิ้ลเขียว 1 ลูก
แอบเปิ้ลแดง 1 ลูก
พริกขี้หนูแห้ง 10 เมล็ด
พริกขี้หนูสด 10 เมล็ด
กระเทียมกลีบเล็ก 3 กลีบ
ผงชูรส 1 ช้อนชา
น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 ช้อนชา
ปลาร้า 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะขามเปียก 1 ช้อนโต๊ะ
มะนาว 3 ซีก

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

10 นาที

1

ปอกเปลือก แอปเปิ้ล ขูดเป็นเส้น
2

ตำ พริกแห้ง พริกสด กระเทียม ให้แตก
3

ใส่ ผงชูรส น้ำตาลปี๊บ น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำมะขามเปียก ปลาร้า
คนผสมให้เข้ากัน ชิมรสชาติตามชอบ
4

นำ แอบเปิ้ลที่ขูดไว้ ใส่ลงไป คลุกเคล้าพอเข้ากัน (อย่าตำ ไม่อร่อย) จัดใส่จาน ทานได้เลยจ้า

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว

ห้องครัวอินดี้ @panicha1504639

เมื่อ 03 มกราคม 2022 09:07 น.

ทุกอย่าง คือ อาหารที่ทำทานเอง แล้วอยากแบ่งปันเพราะ คำว่า วันนี้ทำอะไรกินดีน๊าาา เป็นคำถามที่คิดยากมาก 😁😆 ขออภัยสำหรับรูป ที่ถ่ายออกมาแล้วไม่สวยงาม ไม่น่ารับประทานค่ะ 🙏🏻😔

ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม