มันบด รสเข้มข้น

Wimonsiri Schari
Wimonsiri Schari @kksanook

เห็นมันฝรั่งแปะป้ายเหลืองอยู่ ก็เลยได้หยิบมาบดกินเล่น

มันบด รสเข้มข้น

มี 10 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

เห็นมันฝรั่งแปะป้ายเหลืองอยู่ ก็เลยได้หยิบมาบดกินเล่น

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

2นาที
2คน
  1. มันฝรั่ง 2-3 หัว
  2. เนยเค็มหรือเนยจืด (ไม่เอามาการีน) 1 ช้อนโต๊ะ
  3. นม 2.5 ช้อนโต๊ะ
  4. เกลือ 1 หยิบมือ
  5. พริกไทยดำ 1/2 ช้อนชา
  6. ผงออริกาโน่ 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ

2นาที
  1. 1

    ล้างมันฝรั่งให้สะอาด จากนั้นนำไปปอกเปลือก หั่นเต๋า เพื่อให้มันสุกทั่วถึงกัน และประหยัดเวลา เมื่อมันเริ่มมีสีขุ่นนำไม้จิ้มฟันจิ้ม ถ้าจิ้มได้อย่างง่ายดาย คือสุก

  2. 2

    จากนั้นพออุ่น ก็นำมาบดค่ะ บดเอาตามชอบได้เลยค่ะว่าจะเอาละเอียดขนาดไหน

  3. 3

    จากนั้นนำไปผัดกับเนยให้หอมค่ะ เมื่อเข้ากันดีแล้วโรยเกลือหนึ่งหยิบมือ แล้วนวดให้เข้ากันเติมนมลงไปรีบผัดก่อนนมจะไหม้ แล้วใช้ไฟอ่อนผัด

  4. 4

    จากนั้นเติมพริกไทยและผงออริกาโน่ลงไปผัดพอเข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Wimonsiri Schari
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน