วิธีทำ
- 1
ทอดเม็ดมะม่วง พริกแห้ง ตักขึ้นพักไว้
- 2
หั่นต้นหอม พริกหวานสามสี หอมใหญ่ไว้ แล้วนำพริกหวาน กับหอมใหญ่ลงทอดต่อจาก พริกแห้งกับเม็ดมะม่วง แล้วตักขึ้นพักไว้
- 3
หั่นไก่เป็นชิ้นพอคำ นำไปคลุกแป้ง แล้วลงทอดจนสุกเหลือง ตักขึ้นพักไว้
- 4
ผสม น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย พริกเผา คนให้เข้ากัน จากนั้นเจียวกระเทียมพอหอม นำซอสที่เตรียมไว้ราดลงกระทะ ผัดให้ซอสงวดเล็กน้อย
- 5
จากนั้น นำไก่ทอด พริกสามสี หอมใหญ่ พริกทอด เม็ดมะม่วงที่เตรียมไว้ ลงกระทะผัดให้ทุกอย่างเข้ากัน โรยต้นหอมลงไป คลุกอีกนิดหน่อยปิดไฟ จัดใส่จาน พร้อมทานได้แล้วค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง ไก่ผัดเม็ดมะม่วง
เมนูนี้ไม่ยากอย่างที่คิด แต่ละขั้นตอนก็ไม่ยุ่งยาก เราใช้เม็ดมะม่วงหิมพานต์แบบถุงพร้อมทาน ยิ่งง่ายไปอีก เพิ่มความเผ็ดด้วยพริกแห้งจินดาไม่ต้องหั่น เผื่อสมาชิกในบ้านไม่ทานเผ็ด รสชาติกลมกล่อม หวาน เค็ม มีเผ็ดเล็กน้อยจากพริกเผา ผัดให้แห้ง ช่วยให้ไก่และเม็ดมะม่วงคงความกรอบได้นานขึ้น ครัว กินกันตาย by Relax -
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง ไก่ผัดเม็ดมะม่วง
เมนูไก่ผัดเม็ดมะม่วง เป็นอาหารจานโปรด ของทุกๆคน โดยเฉพาะชาวต่างชาติ จะมีรสชาติหวาน เค็ม เผ็ดนิดๆ สุประวีณ์ รัตนะ -
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมะพานต์ ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมะพานต์
อีกหนึ่งเมนูล้างตู้เย็น เพราะที่บ้านจะใช้อกไก่เป็นประจำ เกือบทุกเมนู Siri_ying -
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
#ครัวผจญภัยhttps://youtu.be/LAwHEaapmUM ครัวแม่แก้ว -
-
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง ไก่ผัดเม็ดมะม่วง
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง เป็นเมนู รสชาติไม่จัดจ้าน ทานได้ทุกเพศ ทุกวัย อาหารที่ทำง่ายๆ ใช้เวลาในการทำน้อย สุประวีณ์ รัตนะ -
-
-
-
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงสูตรคุณแม่ Thai cashew chicken mama's recipe ไก่ผัดเม็ดมะม่วงสูตรคุณแม่ Thai cashew chicken mama's recipe
สูตรนี้เป็นของที่บ้านจะไม่หวานมากและเพิ่มน้ำมะขามไปนิดหน่อยเพื่อตัดความหวานไม่ให้เลี่ยนเกินไป Happy Belly Thai Kitchen -
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ - คีโต ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ - คีโต
สูตรอกไก่นุ่ม #ตั้งเป้าเราทำได้ #100วันบันดาลใจ 45 Aimee-Aiem Phusanada -
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงเกาลัด🇹🇭 ไก่ผัดเม็ดมะม่วงเกาลัด🇹🇭
เกาลัดไทย มีคุณสมบัติในทางสมุนไพร ช่วยบำรุงตับไต และช่วยลดไขมันในเลือด ด้วยความรักของแม่ส่งมาจากน่านให้เราเลยได้นำมาทำเมนูนี้#100วันบันดาลใจ 👩🍳 Nengenjoyeatting
สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ:
Chicken Stir-Fry with Cashew Nuts
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16049815
ความคิดเห็น