ต้มแซ่บกระดูกอ่อน
สูตรนี้สำหรับคนชอบเผ็ดๆ แบบแซ่บๆ เครื่องหนักๆ เลยจ้า 📌📌📌
วิธีทำ
- 1
ต้มน้ำให้เดือดแล้วใส่กระดูกหมูลงไป
- 2
ใส่ชุดต้มยำลงไป ตามด้วยชูรส น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ ต้มจนกระดูกหมูเปื่อยได้ที่ (ประมาณ 45 นาที)
- 3
ใส่หอมแขกตามใจชอบ ผักชีฝรั่ง ใบกะเพรา แล้วใส่พริกทุกอย่างที่เตรียมไว้ลงไป ต้มต่อสัก 10 นาที ด้วยไฟอ่อน
- 4
ตักเสืร์ฟ บีบมะนาว ประมาณ 1 ลูก (ส่วนตัวชอบเค็ม จึงใส่น้ำปลาอีก 2 ช้อนโต๊ะ) เป็นอันเสร็จแซ่บมากกก📌📌📌
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16078365









ความคิดเห็น