302. Sup Tofu Jamur Enoki
Saya dan anak gadis paling suka jamur enoki kalo buat sup. Segerrr.
Cobain resep Bunda @BundaAW
302. Sup Tofu Jamur Enoki
Saya dan anak gadis paling suka jamur enoki kalo buat sup. Segerrr.
Cobain resep Bunda @BundaAW
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bawang merah dan bawang putih serta bawang Bombay dengan margarin hingga harum lalu tambahkan air.
- 2
Masukkan wortel dan sosiz ikan lalu beri garam,gula,kaldu bubuk,merica dan kecap asin. Tes rasa, masak hingga wortel empuk.
- 3
Sementara itu potong2 tofu dan baluri dengan tepung maizena lalu goreng hingga kecoklatan.
- 4
Setelah wortel empuk masukkan sawi hingga agak layu sebentar lalu masukkan enoki. taburi dengan seledri dan daun bawang masak sebentar hingga sedikit layu (jangan overcook)
- 5
Setelah matang matikan api lalu masukkan tofu yang sudah digoreng ke dalam mangkok, tuangkan sup dan siap untuk dihidangkan.. lezat pas hangat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar