หมูผัดพริกหวาน
เมนูง่ายๆ มีประโยชน์
วิธีทำ
- 1
หมักหมู โดยผสมเครื่องปรุงแล้วนวด ทยอยใส่น้ำ และนวด ทำซ้ำจนหมูดูดน้ำอิ่ม หมัก 1 คืน ในตู้เย็นช่องธรรมดา
- 2
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันและกระเทียม เจียวจนกระเทียมกลิ่นหอม ใส่เนื้อหมูลงไปผัด ผัดจนเนื้อหมูสุก
- 3
นำหอมใหญ่และพริกหวานลงไปผัดจนสุกตามชอบ
- 4
ปรุงรสชาติ ผัดจนเข้ากัน และใส่เหล้าจีน(ถ้ามี)เป็นอย่างสุดท้าย ปิดไฟ จัดจาน เสิร์ฟเลยจ้า
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16360364




ความคิดเห็น