ข้าววากิวกะปิทรงเครื่อง
ไม่เคยชอบข้าวคลุกกะปิเลย เพราะรู้สึกขาดๆ กินแล้วไม่สุด เลยลองปรับสูตรให้เป็นตามที่ชอบแบบใจสั่งมา5555 เราเป็นคนชอบทานเนื้อ ไม่ค่อยชอบอาหารคาวที่หวาน เช่นหมูหวาน เลยจะขอปรับเอาเนื้อมากินแทนหมูหวาน ปรากฏว่าอร่อยและตรงใจสุดๆ เลยจะมาแบ่งปันเพื่อนๆค่ะ
ข้าววากิวกะปิทรงเครื่อง
ไม่เคยชอบข้าวคลุกกะปิเลย เพราะรู้สึกขาดๆ กินแล้วไม่สุด เลยลองปรับสูตรให้เป็นตามที่ชอบแบบใจสั่งมา5555 เราเป็นคนชอบทานเนื้อ ไม่ค่อยชอบอาหารคาวที่หวาน เช่นหมูหวาน เลยจะขอปรับเอาเนื้อมากินแทนหมูหวาน ปรากฏว่าอร่อยและตรงใจสุดๆ เลยจะมาแบ่งปันเพื่อนๆค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หั่นเครื่องเคียงเตรียมไว้
- 2
เจียวกระเทียมไทยกับน้ำมัน ใส่กะปิ น้ำตาลโตนดนิดหน่อยลงไป ผัดให้หอมแล้วใส่ข้าวหุงสุกลงไป ชิมตามชอบ อย่าให้หวานเกินไป
- 3
เอาเนิ้อวากิวมาโรยเกลือ พริกไทยนิดหน่อย จี่ในกระทะ ด้านละ 1.30 นาที ความสุกตามชอบ
- 4
พักเนื้อให้ความชุ่มฉ่ำยังคงอยู่ประมาณ 5 นาที แล้วหั่น
- 5
ระหว่างพักเนื้อ มาทำซอสกะปิทรงเครื่อง เอากะปิ น้ำตาลโตนด น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาวลงไปผัดให้เดือดแล้วเอาเนื้อลงไปคลุก ฉ่ำๆ
- 6
จัดจานพร้อมเสิร์ฟ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (3)