ใส่กระเทียมกับพริกลงไปในครก แล้วตำให้ละเอียด จากนั้นหั่นมะเขือเทศ+มะกอกดิบ+ลงไป แล้วใส่น้ำมะนาวและเครื่องปรุงทั้งหมดลงไป ตำให้เข้ากัน

จากนั้นใส่เส้นมะละกอ+ถั่วฝักยาวลงไป แล้วตำให้เข้ากันอีกครั้ง แล้วชิม (สามารถปรุงรสชาติเพิ่มได้ค่ะ) เสร็จแล้วใส่กุ้งลวกสุกลงไป แล้วใช้ทัพพีคนให้เข้ากัน (ไม่ต้องตำนะคะ เพราะกุ้งอาจจะเละได้) แล้วตักใส่จานเสิร์ฟได้ค่ะ