Sapo Tahu Udang
#PejuangGoldenBatikApron
Masakan sat set namun bergiji.. Hehe
Btw kita ikut GBA sampai di week 52 kan ya buibu? Minceu lupa ini 😁
Sapo Tahu Udang
#PejuangGoldenBatikApron
Masakan sat set namun bergiji.. Hehe
Btw kita ikut GBA sampai di week 52 kan ya buibu? Minceu lupa ini 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Cuci bersih sayur dan potong2 sesuai selera
- 2
Rendam brokoli di air garam. Monmap brokolinya dah nginep di kulkas jadi burik 😅
- 3
Potong tofu kemudian baliri dengan maizena dan goreng hingga kering
- 4
Didihkan air, rebus wortel hingga setengah matang. Kemudian masukkan brokoli. Jika sudah matang keduanya, angkat
- 5
Setelah tadi wortel dan brokoli direbus, langsung masukkan ke dalam air biasa atau air dingin. Ini dilakukan supaya warna brokoli dan wortel tetap cantik dan segar
- 6
Panaskan sedikit minyak kemudian tumis baput dan bombay. Setelah wangi masukkan cabe. Aduk hingga wangi dan matang
- 7
Masukkan seasoning, kemudian tambahkan air. Aduk hingga rata. Jangan lupa koreksi rasa
- 8
Jika rasanya sudah pas, masukkan udang. Masak sebentar hingga udang matang
- 9
Setelah itu, masukkan wortel dan brokoli yang sudah direbus tadi beserta tomat. Aduk rata
- 10
Kemudian masukkan sapo tahu dan daun bawang. Aduk rata hingga semua bercampur dan matang
- 11
Tuang sedikit larutan maizena untuk mengentalkan. Aduk sebentar. Jika sudah matikan api. Sapo tahu ala aku siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar