แช่แป้งสาคูกับน้ำชาไทย 20 นาที

นำแป้งสาคูที่นิ่มแล้วมาห่อกับดาร์กช็อกโกแลต

นำลงไปต้มกับน้ำเดือด

พอแป้งสาคูลอยแล้วก็ตักไปพักในน้ำเย็น

นำนมสดผสมนมข้นหวาน และน้ำชาไทยแบบเข้มข้น

นำส่วนผสมนมสดมาตักไฟแล้วคนให้เข้ากันพออุ่นๆ

ตักใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟ