ยำหมูยอใส่หนังหมู

ศุภนุช รุ่งเจริญเกียรติ
ศุภนุช รุ่งเจริญเกียรติ @mon22supanuch

#เมนูพ่อบ้านใจกล้า เมนูฉบับของที่มีอยู่ในตู้เย็น
กับแกล้มพ่อบ้านใจกล้า (กล้ากินเบียร์)

ยำหมูยอใส่หนังหมู

มี 3 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

#เมนูพ่อบ้านใจกล้า เมนูฉบับของที่มีอยู่ในตู้เย็น
กับแกล้มพ่อบ้านใจกล้า (กล้ากินเบียร์)

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

20 นาที
2 คน
  1. หมูยอ 1 แท่ง
  2. หนังหมูซอย 200 กรัม
  3. หมูสับ 100 กรัม
  4. ผักชี ต้นหอม ตามชอบ
  5. มะเขือเทศ 1 ลูก
  6. ผักชีฝรั่ง(ใบเลื่อย) ตามชอบ
  7. มะนาว 2 ลูก
  8. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  9. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  10. ผงนัว นิดหน่อย
  11. พริกขี้หนูสวน 20 เม็ด (เผ็ดตามชอบนะ)
  12. ถั่วลิสงคั่ว 1 ถุง (ซื้อมา)

วิธีทำ

20 นาที
  1. 1

    ตั้งน้ำให้เดือด ใส่นิดเดียวพอนะ ลวกหนังหมู หมูสับและหมูยอ ระหว่างรอหมูสุก ก็หั่นมะเขือเทศ ผักชี ต้นหอม ผักชีฝรั่ง เตรียมไว้รอ

  2. 2

    พอลวกวัตถุดิบทั้งหมดเสร็จแล้ว นำมาพักไว้ในภาชนะที่เสร็จไว้

  3. 3

    จากนั้นตำพริกให้พอแหลก แล้วนำใส่ลงไปในวัตถุดิบที่เตรียมไว้ ใส่น้ำปลา น้ำมะนาว ผงนัวและน้ำตาล ปรุงรสตามใจชอบ

  4. 4

    ใส่ผักที่หั่นเตรียมไว้ คลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรสชาติ

  5. 5

    จัดใส่จาน โรยด้วยถั่วลิสงคั่ว เป็นอันเสร็จ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
ศุภนุช รุ่งเจริญเกียรติ
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน