เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างกระดูกเล้งให้สะอาด
- 2
ตั้งหม้อใส่น้ำ ตั้งจนน้ำเดือดปุดๆ ใส่กระดูกลงไป ใส่แครอท หอมใหญ่ รากผักชีทุบ ตักฟองที่ลอยออกทิ้งบ้างน้ำซุปจะใสน่ากิน
- 3
ใส่เกลือและน้ำตาลปี๊บลงไป
- 4
ตุ๋นไฟอ่อนทิ้งไว้ประมาณ 1 ชม. ปิดฝาหม้อ
- 5
น้ำยำเล้ง นำพริกทุบ น้ำมะนาว รสดี น้ำปลา ผักชีลาว ผสมให้เข้ากัน ตักน้ำซุปใส่ประมาณ3ทัพพี ชิมรสตามชอบ
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16902890
ความคิดเห็น