Yee mee kicap wantan sup simple sesangat

Name: Yee mee kicap wantan sup simple sesangat
Yield: 3 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 2 ketul yee mee; 1 sb bawang putih kisar; 1 sk minyak bijan; 2 sb lada sulah ajishio; 2 sb sos tiram; 2 sb kicap pekat; 2 sb kicap manis; Kulit wantan; 3 ketul dada ayam; 1/2 btg karot; 2 tangkai daun bawang; 2 sb lada sulah ajishio; 2 sb sos tiram; 1 sb tepung ubi / jagung; 4 cwn air; Fishball; 1 ketul kiub ayam; 2 sb lada sulah ajishio; 2 tangkai daun bawang; Sayur pakchoy; Dada ayam dipotong memanjang. Perap dgn sos tiram, kicap manis, kicap pekat & lada sulah. Blh panggang guna air fryer. (tapi saya skip ni); Cili potong & kicap cair

Noorkitchen Delights @kelisa3

Resepi ni ialah makanan fav encik suami kita. Memula tu tekak ni x blh masuk jgak dgn minyak bijan. Tapi lama kelamaan ok jer.

Resepi ni noor guna yee mee bagi menggantikan wantan mee sebab encik suami tak tahan makan wantan mee. Kembung perut katanya..hehe. Noor buat sesimple yg boleh. Senang & ringkas. Tak guna bnyak bahan pun. Tapi rasanya so syedappp kat tekak kita orang lahhhh 🤣

Resepi ni ialah makanan fav encik suami kita. Memula tu tekak ni x blh masuk jgak dgn minyak bijan. Tapi lama kelamaan ok jer.

Baca lagi

Yee mee kicap wantan sup simple sesangat

Noorkitchen Delights @kelisa3

Resepi ni ialah makanan fav encik suami kita. Memula tu tekak ni x blh masuk jgak dgn minyak bijan. Tapi lama kelamaan ok jer.

Disimpan

Cetak

Ramuan

30 min

3 orang

2 ketulyee mee
1 sbbawang putih kisar
1 skminyak bijan
2 sblada sulah ajishio
2 sbsos tiram
2 sbkicap pekat
2 sbkicap manis
Bahan wantan
Kulit wantan
3 ketuldada ayam
1/2 btgkarot
2 tangkaidaun bawang
2 sblada sulah ajishio
2 sbsos tiram
1 sbtepung ubi / jagung
Sup wantan
4cwn air
Fishball
1 ketulkiub ayam
2 sblada sulah ajishio
2 tangkaidaun bawang
Bahan sampingan
Sayur pakchoy
Dada ayam dipotong memanjang. Perap dgn sos tiram, kicap manis, kicap pekat & lada sulah. Blh panggang guna air fryer. (tapi saya skip ni)
Cili potong & kicap cair

Disimpan

Cara Memasak

30 min

1

Untuk buat kuah kicap tumis bawang putih hingga kekuningan. Masukkan minyak bijan, air, sos tiram, kicap pekat, kicap manis & lada sulah ajishio. Masak hingga mendidih. Padam api.
2

Celur sayur pakchoy. Angkat & masukkan dlm air sejuk sekejap (utk kekalkan kesegaran sayur). Toskan. Guna air yg sama utk celur yee mee. Buat seperti mencelur pakchoy.
3

Mee yg sudah dicelur dimasukkan ke dalam kuah kicap. Gaul sebati.
4

Untuk buat wantan pula dada ayam dikisar. Masukkan karot yg dipotong dadu, daun bawang, lada sulah ajishio, sos tiram. Akhir sekali masukkan putih telur dan tepung ubi. Lepas tu boleh lah di masak bersama sup & separuh lagi digoreng.
5

Untuk sup wantan pula didihkan air. Masukkan wantan, fishball, lada sulah ajishio & kiub ayam. Taburkan daun bawang.