CookpadCookpad
แขก
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
  • ค้นหา
  • พรีเมียม
    • สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
    • สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
  • พรีเมียม
  • กิจกรรม
  • FAQ
  • ส่งข้อเสนอแนะ
  • ภูมิภาค
  • ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
ซุปมะเขือ (คนไทยในต่างแดน🇺🇸)
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ
CookpadCookpad
รูปของ ซุปมะเขือ (คนไทยในต่างแดน🇺🇸)

ซุปมะเขือ (คนไทยในต่างแดน🇺🇸)

Anya 🇺🇸
Anya 🇺🇸 @anya_h
United States

เพิ่งถอยครกมาใหม่ 🤣 อยากกินอะไรแซ่บๆ แต่ลืมซื้อมะละกอ ปกติเมนูนี้ไม่เคยทำกินเองเลย มีแต่ซื้อเขาไม่ก็มีคนทำมาให้ วันนี้ได้ลองเปิดประสบการณ์ใหม่ๆ 🥰

เพิ่งถอยครกมาใหม่ 🤣 อยากกินอะไรแซ่บๆ แต่ลืมซื้อมะละกอ ปกติเมนูนี้ไม่เคยทำกินเองเลย มีแต่ซื้อเขาไม่ก็มีคนทำมาให้ วันนี้ได้ลองเปิดประสบการณ์ใหม่ๆ 🥰

ดูเพิ่มเติม

ซุปมะเขือ (คนไทยในต่างแดน🇺🇸)

Anya 🇺🇸
Anya 🇺🇸 @anya_h
United States

เพิ่งถอยครกมาใหม่ 🤣 อยากกินอะไรแซ่บๆ แต่ลืมซื้อมะละกอ ปกติเมนูนี้ไม่เคยทำกินเองเลย มีแต่ซื้อเขาไม่ก็มีคนทำมาให้ วันนี้ได้ลองเปิดประสบการณ์ใหม่ๆ 🥰

เพิ่งถอยครกมาใหม่ 🤣 อยากกินอะไรแซ่บๆ แต่ลืมซื้อมะละกอ ปกติเมนูนี้ไม่เคยทำกินเองเลย มีแต่ซื้อเขาไม่ก็มีคนทำมาให้ วันนี้ได้ลองเปิดประสบการณ์ใหม่ๆ 🥰

ดูเพิ่มเติม
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ
แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

ส่วนผสม

40นาที
2 เสิร์ฟ
  • มะเขือเปราะ(Thai eggplant) 6 ลูก
  • ผักชี (cilantro) ตามชอบ
  • ต้นหอม (green onion) ตามชอบ
  • หอมใหญ่ (onion) ครึ่งซีก (ใช้แทนหอมแดง) ถ้าใครมีหอมแดงก็ใช้หอมแดงนะคะ
  • กระเทียม(garlic) 5-6 กลีบ
  • พริก (Thai chilis) 6-10 เม็ด แล้วแต่ความชอบของแต่ละคนด้วยนะคะ
  • น้ำปลา (fish sauce) 2-3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลาร้า (fermented fish) 2-3 ช้อนโต๊ะ
  • มะนาว (lime) 2 ลูก
Cookpad เปิดในแอป Cookpad
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

วิธีทำ

40นาที
  1. 1

    นำมะเขือเปราะไปต้มจนนิ่ม และนำหอมใหญ่ พริก กระเทียม ไปคั่วให้หอม

    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ ซุปมะเขือ (คนไทยในต่างแดน🇺🇸)
    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ ซุปมะเขือ (คนไทยในต่างแดน🇺🇸)
    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ ซุปมะเขือ (คนไทยในต่างแดน🇺🇸)
  2. 2

    จากนั้นตำกระเทียม หอมใหญ่ พริก ให้ละเอียดพอประมาณ แล้วใส่มะเขือลงไปตำ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ ซุปมะเขือ (คนไทยในต่างแดน🇺🇸)
    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ ซุปมะเขือ (คนไทยในต่างแดน🇺🇸)
  3. 3

    ปรุงรสด้วย ปลาร้า น้ำปลา มะนาว ชิมรสตามชอบ จากนั้นใส่ผักชีและต้นหอมลงไปคลุก

    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ ซุปมะเขือ (คนไทยในต่างแดน🇺🇸)
    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ ซุปมะเขือ (คนไทยในต่างแดน🇺🇸)
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

คัดลอก!

Anya 🇺🇸
Anya 🇺🇸 @anya_h
เมื่อ 25 ตุลาคม 2023 02:04 น.
United States
ทำเมนูอาหารไทยง่ายๆ สไตล์คนไกลบ้าน 💕
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น (2)

Paipai
Paipai @pai_cooking
25 ตุลาคม 2023 03:27 น.
ครกนี่หาซื้อจากที่นู้นเลยหรือครับ หน้าตาครกแบบไทยแท้ตำส้มตำเลย
แขก
เพิ่มความคิดเห็น
0/0

คำสำคัญ

ซุบมะเขือเปราะ ต่างแดน

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม

  1. ขนมปังโรลไส้กรอกทอด (Deep-fried Sausage Bread Rolls)
  2. โจ๊กอกไก่ใส่เห็ดกระดุม (Chicken Breast and Button Mushroom Congee)
  3. Guacamole กัวคาโมเล่ 🥑🧄🧅🌶️🍋🌿
  4. ปลา กระพง สามรส
  5. ก๋วยเตี๋ยวลุยสวนหมูสับเห็ดหอม ซีฟู้ดสุดแซ่บ
  1. หมูสับต้มยำ
  2. ชิฟฟ่อนเค้กกาแฟ สไตล์ฮาโลวีนง่ายๆ
  3. เค้กกล้วยน้ำหว้าแบบนึ่ง(เจ)
  4. ไข่ขยี้กุ้งหมึก
  5. ผัดกระหล่ำดาวหมูสับ
  1. ชาเครื่องเทศอินเดีย Masala Chai
  2. เค้กกล้วยหอม
  3. ชิฟฟ่อนเค้กกาแฟ สไตล์ฮาโลวีนง่ายๆ
  4. ไข่ขยี้กุ้งหมึก
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/17127494
Cookpad เปิดในแอป Cookpad

เกี่ยวกับเรา

Cookpad มุ่งมั่นที่จะช่วยให้การ ทำอาหารสนุกทุกวัน เพราะเราเชื่อว่าการทำอาหารเป็นกุญแจสู่ชีวิตที่มีความสุขทั้งร่างกายและจิตใจ ส่งผลดีต่อผู้คน สังคม และสิ่งแวดล้อม เราสนับสนุนคนรักการทำอาหารทั่วโลกให้ ช่วยเหลือกันและกัน ผ่านการแบ่งปันสูตรอาหารและประสบการณ์การทำอาหาร

สมัครใช้งานพรีเมียม เพื่อใช้งานฟีเจอร์พิเศษและรับสิทธิประโยชน์มากมาย

คอมมูนิตี้ของ Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 ดูทั้งหมด

ดูเพิ่มเติม

Cookpad พรีเมียม ร่วมงานกับเรา ข้อเสนอแนะ บล็อก เงื่อนไขการให้บริการ หลักเกณฑ์ชุมชน นโยบายความเป็นส่วนตัว คำถามที่พบบ่อย

ดาวน์โหลดแอป

เปิดแอป Cookpad บน Google Play เปิดแอป Cookpad บน App Store
Copyright © Cookpad Inc. สงวนลิขสิทธิ์
close