ผัดมาม่าขี้เมา

Jan Jantima @cook_5688010
เมนูเส้นๆจร้า มาม่า แท่นแท้นแท๊น..... ไปหยิบซื้อที่เซเว่นหรือตามร้านค้ามาลองทำทานได้เลย มาม่ารสผัดขี้เมาแห้ง เส้นจะออกแบนๆอร่อยค่ะ
ผัดมาม่าขี้เมา
เมนูเส้นๆจร้า มาม่า แท่นแท้นแท๊น..... ไปหยิบซื้อที่เซเว่นหรือตามร้านค้ามาลองทำทานได้เลย มาม่ารสผัดขี้เมาแห้ง เส้นจะออกแบนๆอร่อยค่ะ
วิธีทำ
- 1
เตรียมหั่นเครื่องผัดขี้เมาแยกเอาไว้ให้เรียบร้อย
- 2
จากนั้นต้มมาม่าจนสุก เทเอาน้ำออกพักไว้ แกะเครื่องปรุงเตรียมเอาไว้
- 3
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน นำกระเทียมไปผัดจนหอม ใส่หมูสับ ใส่กุ้งเติมน้ำปลา 1ชชตามด้วยพริกหั่น ใบมะกรูด พริกไทยอ่อน ผัดจนสุกตามด้วยใส้เส้นมาม่าลงไป ตามด้วยน้ำปลา น้ำตาลใส่เครื่องปรุงผัดจนเข้ากัน ใส่ใบกระเพราลงไปคลุกเคล้า
- 4
พร้อมตักใส่จานรับประทาน หากใครชอบความเผ็ดร้อนโรยพริกไทยป่นเพิ่มรสชาติค่ะ^^ งานนี้เผ็ชชค่ะขุ่นแม่ขาาาาา
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/1796581







ความคิดเห็น