ลาบวุ้นเส้น

Manop Gatecare @kookteywada
เป็นเมนูง่าย ๆ เหมือนลาบทั่วไป เพียงแต่เพิ่มวุ้นเส้นเข้าไป แต่ว่า ตอนปรุงลาบต้องให้เข้มข้นมากหน่อย เท่านั้นเองครับ เผื่อว่าเบื่อลาบหมู หรือ เบื่อยำวุ้นเส้นกัน
ลาบวุ้นเส้น
เป็นเมนูง่าย ๆ เหมือนลาบทั่วไป เพียงแต่เพิ่มวุ้นเส้นเข้าไป แต่ว่า ตอนปรุงลาบต้องให้เข้มข้นมากหน่อย เท่านั้นเองครับ เผื่อว่าเบื่อลาบหมู หรือ เบื่อยำวุ้นเส้นกัน
วิธีทำ
- 1
แช่วุ้นเส้นกับน้ำให้นิ่ม นำไปลวกในน้ำร้อน พักให้สะเด็ดน้ำ
- 2
นำหมูสับมารวนให้สุก โดยใส่ซีอิ้วขาว 1 ชต.(ไม่ใส่ก็ได้) รวนให้สุกตามต้องการ
- 3
นำหมูที่สุกแล้วมาปรุงรสตามชอบเน้นเข้มข้น แล้วใส่ข้าวคั่ว
- 4
นำไปราดบนวุ้นเส้น พร้อมใบผัก คลุกให้เข้ากัน ชิมรสอีกครั้ง
- 5
เสริฟพร้อมผักสด
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ลาบ-น้ำตกหมู ลาบ-น้ำตกหมู
หลายท่านชอบทานน้ำตก หลายท่านชอบทานลาบ เราเลยจับทั้งสองเมนูมารวมกันซะ เพื่อจะได้ทำคราวเดียว แต่ทานได้ 2 แบบ เพราะทั้งสองเมนู มีการปรุงที่เหมือนกัน ต่างกันที่ขั้นตอนหมูสับ และหมูหั่น Manop Gatecare -
ลาบวุ้นเส้นหมูสับกุ้งสด ลาบวุ้นเส้นหมูสับกุ้งสด
ลาบเมนูโปรดค่ะ วันนี้ลาบวุ้นเส้นหมูสับ เพิ่มกุ้งสดให้น่าทานมากขึ้นค่ะ Lattiya Techama Bruun -
🌈ลาบมาม่า อกไก่ 🌈ลาบมาม่า อกไก่
เบื่อแล้วยำขอลาบหน่อยเด้อ ปรุงแต่งตามใจชอบ ❤️เราใส่อกไก่เด๋งสูตรไปตามได้จากลูกชิ้นอกไก่เน้อ แซ่บอีหลี~ 🌈ฟิช โช่ หมีอ้วน🌈 -
ลาบหมู ทำง่าย อร่อย แซ่บสะใจ ลาบหมู ทำง่าย อร่อย แซ่บสะใจ
ขั้นตอนการทำแบบละเอียดที่ลิงก์นี้จ้า https://youtu.be/t9ppMM6pWtYลาบหมู สูตรอาหารไทย ปรุงรสเข้มข้นจัดจ้าน แกล้มกับผักสดก็อร่อยเด็ด ยิ่งถ้ามีข้าวเหนียวหรือข้าวสวยด้วยอีกยิ่งฟินสุดๆ GO CAMPING -
ลาบหมูยอหนัง ลาบหมูยอหนัง
หมูยอ โดนส่วนมากเราก็นิยมเอามายำ ทอด หรือทานสด และใส่เป็นเครื่องเคียง เมนูนี้จะแหวกแนวไปสักหน่อย เปลี่ยนมาทำเป็นเมนูอีสาน แก้ความจำเจที่กินกันเป็นประจำ Manop Gatecare -
ลาบหมูฉ่ำๆ ลาบหมูฉ่ำๆ
ลาบหมูธรรมดานี่แหละ แต่ปรุงรสถูกปาก ถูกใจ ก็จะกลายเป็นลาบหมูที่อร่อยที่สุดในโลกกกกเคล็ดลับคือใส่น้ำมะนาวทีหลัง ตอนปิดไฟแล้ว จะช่วยให้ได้รสและกลิ่นของมะนาวชัด และควบคุมรสชาติได้ดี Matt Matt -
ลาบวุ้นเส้น ลาบวุ้นเส้น
- ลาบวุ้นเส้นวันนี้ใส่หนวดปลาหมึกด้วย ( ตัวหมึกทำให้ลูกไปแล้ว )- จริงๆแล้วคนมีอายุก็ไม่เหมาะที่จะรับประทานปลาหมึกบ่อยๆ แต่นานๆก็มีที ก็มันเป็นของชอบ 😁#คนรักวุ้นเส้น #ครัวผจญภัย สไตล์ของแม่
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/1799233
ความคิดเห็น