CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
玄米で⇒芋ご飯。銀杏・昆布入り
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
玄米で⇒芋ご飯。銀杏・昆布入り-レシピのメイン写真

玄米で⇒芋ご飯。銀杏・昆布入り

Endm
Endm @cook_40129023

玄米がプチプチ。
サツマイモがねっとり。
銀杏の弾力に、こりこり刻み昆布。

色んな食感が、楽しいのです。
このレシピの生い立ち
芋ご飯にしてはサツマイモが少ないな⇒
銀杏を入れてみよう⇒
玄米・サツマイモ・銀杏 って、黄色黄色黄色してる⇒
刻み昆布があった (o^-')b

きっかけは行き当たりばったりなのです ( ´艸`)

玄米がプチプチ。
サツマイモがねっとり。
銀杏の弾力に、こりこり刻み昆布。

色んな食感が、楽しいのです。
このレシピの生い立ち
芋ご飯にしてはサツマイモが少ないな⇒
銀杏を入れてみよう⇒
玄米・サツマイモ・銀杏 って、黄色黄色黄色してる⇒
刻み昆布があった (o^-')b

きっかけは行き当たりばったりなのです ( ´艸`)

もっと読む

玄米で⇒芋ご飯。銀杏・昆布入り

Endm
Endm @cook_40129023

玄米がプチプチ。
サツマイモがねっとり。
銀杏の弾力に、こりこり刻み昆布。

色んな食感が、楽しいのです。
このレシピの生い立ち
芋ご飯にしてはサツマイモが少ないな⇒
銀杏を入れてみよう⇒
玄米・サツマイモ・銀杏 って、黄色黄色黄色してる⇒
刻み昆布があった (o^-')b

きっかけは行き当たりばったりなのです ( ´艸`)

玄米がプチプチ。
サツマイモがねっとり。
銀杏の弾力に、こりこり刻み昆布。

色んな食感が、楽しいのです。
このレシピの生い立ち
芋ご飯にしてはサツマイモが少ないな⇒
銀杏を入れてみよう⇒
玄米・サツマイモ・銀杏 って、黄色黄色黄色してる⇒
刻み昆布があった (o^-')b

きっかけは行き当たりばったりなのです ( ´艸`)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 玄米 3 カップ
  • サツマイモ 小 1本 (200gくらい)
  • 銀杏(皮をむいて) 50 g
  • 刻み昆布 適宜
  • 昆布の戻し汁+水 玄米3カップを炊く分
  • 酒 大 2と1/2
  • 醤油 小 1
  • ごま塩 お好みで
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    玄米を研いで、1時間以上水につけておく。

  2. 2

    サツマイモを大きめに切り、水にさらす。途中で水を換える。

    • 玄米で⇒芋ご飯。銀杏・昆布入り作り方2写真
  3. 3

    刻み昆布を水で戻す。

    • 玄米で⇒芋ご飯。銀杏・昆布入り作り方3写真
  4. 4

    昆布が戻ったら、戻し汁に水を足して、玄米3カップを炊くのに必要な水分を計量する。

  5. 5

    炊飯器に、玄米・サツマイモ・刻み昆布・[4]の水・酒・醤油を入れて軽く混ぜ、玄米コースで炊く。

    • 玄米で⇒芋ご飯。銀杏・昆布入り作り方5写真
  6. 6

    炊きあがったら、天地を混ぜて、出来上がり。

    • 玄米で⇒芋ご飯。銀杏・昆布入り作り方6写真
  7. 7

    食べるときに、お好みでごま塩を振ってください。

コツ・ポイント

最後に混ぜるとき崩れるので、サツマイモは大きめに切ったほうが、食感を楽しめます。
それほど塩分が効いていないので、食べるときにお好みでごま塩をどうぞ。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Endm
Endm @cook_40129023
2013/03/08 12:10に公開

このレシピのキーワード

ご飯 さつま芋 酒 玄米 ぎんなん

似たレシピ

その他のレシピ

  1. なすとズッキーニの甘辛炒め★動画あり★
  2. うちのとん平焼き
  3. 味付け卵
  4. アメリカンチェリー乗せバニラアイス
  5. ダイアナ妃のオーバーナイト・オーツ♡
  1. 本掲載簡単人気!鶏肉の照り焼きお弁当にも
  2. 鰆のムニエル~レモンバターソース~
  3. 合い挽きミンチの肉団子
  4. 砂肝とニラもやしのさっぱり塩味炒め
  5. 茄子の照り焼き
  6. Vickys Mothers Day Cake & Cookie Decorating Ideas
  7. Mae's 'baked' potato salad
  8. Sheree's Chicken Khorma
  9. Cuban black beans
  10. AMIEs PASTA alle ZUCCHINI
  1. ❤ フレーズメルバ
  2. たまごとチーズのごちそうトースト
  3. 春キャベツのロールカツ
  4. 簡単すぎ^_^;鯖水煮缶の大根おろし
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18105837
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close