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スポンジケーキの下準備-レシピのメイン写真

スポンジケーキの下準備

わんこなべ
わんこなべ @cook_40067550

一発で ケーキの型に紙を敷く時の コツ。
台のケーキは前日に焼きましょう。
このレシピの生い立ち
どこかのケーキ屋さんが言っていた。
これは便利。

一発で ケーキの型に紙を敷く時の コツ。
台のケーキは前日に焼きましょう。
このレシピの生い立ち
どこかのケーキ屋さんが言っていた。
これは便利。

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わんこなべ
わんこなべ @cook_40067550

一発で ケーキの型に紙を敷く時の コツ。
台のケーキは前日に焼きましょう。
このレシピの生い立ち
どこかのケーキ屋さんが言っていた。
これは便利。

一発で ケーキの型に紙を敷く時の コツ。
台のケーキは前日に焼きましょう。
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どこかのケーキ屋さんが言っていた。
これは便利。

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材料

  • 型より大きい紙 2枚
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作り方

  1. 1

    そこより大きく切ります。
    斜めに切り込みを入れるのがコツ!

    • スポンジケーキの下準備作り方1写真
  2. 2

    一発で立ち上がり。
    側面のは、2~3cm高くしてください。

    • スポンジケーキの下準備作り方2写真
  3. 3

    焼成は、最初から高い温度だと 表面が割れるから、注意

  4. 4

    イメージです。

    • スポンジケーキの下準備作り方4写真

コツ・ポイント

クッキングシートはツルツルより、ざらついているものの方がいいです。
コピー用紙でも構いません。むしろ、焼成後にひっくり返して冷ます時に便利。

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わんこなべ
わんこなべ @cook_40067550
2018/04/16 02:03に公開
作るの大好き(*^。^*)  食べるの大好き\(◎o◎)/! 伝えたい、 お母さんが作ってくれたなつかしい味(^。^)
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