鍋に野菜を一口大に切った野菜を入れて沸騰したら、辛ラーメンを入れ茹でる。

茹で上がった野菜とラーメン湯切りをして器に入れ、そこへ粉末スープの素をかけて混ぜる。

残った鍋のお湯を再び沸かして、豚肉をさっと茹で、卵を入れてポーチドエッグを作る。

器に豚肉とポーチドエッグをのせて、ゴマを振り掛けたら完成。