刻み昆布と切り干し大根のさっぱりサラダ

Name: 刻み昆布と切り干し大根のさっぱりサラダ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 純正ごま油 濃口 適量; きゅうり 1本; 切り干し大根 40~50g; 刻み昆布（乾燥） 5g; 醤油 大さじ1; 酢 大さじ2

暑い日にぴったりのさっぱりサラダ！冷蔵庫でよく冷やしてからどうぞ。人気検索トップ10入りしました！
このレシピの生い立ち
乾物で暑い日にぴったりのさっぱりとしたサラダを作りたいな、と思い考えました。

材料

4人分

食べる1時間前には作って冷蔵庫に入れておくと、味がよく馴染みます。
きゅうりの代わりに、カイワレ等のスプラウトにしても美味しいと思います。

pucsta @cook_40113808

2018/05/05 23:00に公開

ごはんは楽しくおいしく。おうちごはんで毎日ぷっくら満腹になれるような嬉しい料理を目指して、日々勉強中。添加物をなるべく避けたい旦那さんのために、負担にならない程度に気を付けて料理してます。1週間の献立やつくりおきをメインにしたブログもやってます♪https://pucsta.com/

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