おうち居酒屋♪カリカリウインナー
ノノノノノ @cook_40134707
居酒屋メニュー♡春巻きの皮など余った皮をクルッと巻いてカリカリ食感♡おつまみに♪
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べました〜‼︎その時はロングウィンナーでしたー‼︎
おうち居酒屋♪カリカリウインナー
居酒屋メニュー♡春巻きの皮など余った皮をクルッと巻いてカリカリ食感♡おつまみに♪
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べました〜‼︎その時はロングウィンナーでしたー‼︎
アプリでひらく作り方
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皮をウインナーの長さより少し小さめの長さにカットしてクルクル巻いて水溶き小麦粉で端っこにぬり、しっかりとめておく！
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- 2
フライパンにサラダ油を少し多めに入れて皮の端っこ部分を下にして焼いていく。コロコロと良い焼き色加減になったらOKです‼
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- 3
焼けたら一度、キッチンペーパーで油をきる感じでおくと良いですね♡
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- 4
皮は焦げやすいので弱火～中火の弱めくらいでじっくり焼いて下さいね(o^冖^o)
油のはねに注意です‼
- 5
器にうつして出来上がりです♡
お好みで塩を振ったりマスタードやケチャップなどなど♡そのままでも♡
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- 6
私はケチャップにハバネロを入れてピリッと辛いケチャップを付けて食べるのが好きです♡
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COOKPADニュースに掲載して頂きました～♡ありがとうございます‼
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コツ・ポイント
ないです٩(●˙▿˙●)۶
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