ตั้งกะทะ เจียวไข่ พักไว้ ฉีก​สาหร่ายใส่ชาม หั่น​ไข่เจียวเป็นชิ้นๆใส่​ชาม​เดียวกะ​สาหร่าย ล้า​ง​ต้น​หอม​ผักชี หั่น​ต้น​หอม​ผักชีท่อนๆ ใส่​กระเทียมเจียว พริกไทยป่น

นำ น้ำสะอาดใส่กะทะที่เราเจียวไข่ พอน้ำ​เดือด ใส่​หมูสับ ซอส​ปรุงรส คน​ให้​เข้ากัน เทราดในชามที่​มี​สาหร่าย