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新玉ねぎ(玉ねぎ)は厚さ1cm位の輪切りにします。にんにくはみじん切りにして、○と合わせておきます。

フライパンにバターを熱して、

新玉ねぎを炒めます。中火位です。玉ねぎは触らないで、フライパンを揺する様に炒めると崩れにくいです。

焼き色がついたら返します。いー焼き色でしょ？同様に裏面も焼きますよ！

両面に同じ位焼き色がついたら○を加えます！ジュワ～！火傷注意ね！

煮詰めて玉ねぎ全体にたれを絡めます。

お皿に盛り付けて、お好みで万能ねぎをどーぞ！

H26年4月流通大手（株）ユニーさん（アピタ）の販促物の表紙になりました！Thanks！

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