Resep Soto Tauco Tegal

Resep ini 1 resep dari bbrp resep soto tauco yg paling pas menurutku. Karena dari bbrp resep yg pernah aku coba suamiku slalu tidak sreg msh kalah sama buatan mertua yg asli Tegal hehe...
Penasaran deh..trnyata resep ibu mertuaku simpel sajah tp rasanya mantap...bisa jd resep soto tauco andalanku nih skr..hehe..
Yang minat, silakan mencoba ya...
Resep Soto Tauco Tegal
Resep ini 1 resep dari bbrp resep soto tauco yg paling pas menurutku. Karena dari bbrp resep yg pernah aku coba suamiku slalu tidak sreg msh kalah sama buatan mertua yg asli Tegal hehe...
Penasaran deh..trnyata resep ibu mertuaku simpel sajah tp rasanya mantap...bisa jd resep soto tauco andalanku nih skr..hehe..
Yang minat, silakan mencoba ya...
Cara Membuat
- 1
Bahan Kuah: Rebus ayam sampai matang, angkat.suwir-suwir.sisihkan
Haluskan bawang merah+bawang putih lalu tumis.masukkan kedalam kaldu bekas rebusan ayam.masukkan sereh,daun salam,mrica,kaldu bubuk dan garam. Didihkan. Angkat - 2
Sambal Tauco:
1. Rebus cabe merah+rawit merah.haluskan.sisihkan
2. Rajang bawang merah dan bawang putih,tumis hingga harum
3. Masukkan cabe yang sudah dihaluskan
4. Masukkan Tauco, garam,gula pasir,kaldu bubuk.aduk, masak sampai matang dan mengental - 3
Penyelesaian:
Dalam mangkok Tata bihun/soun, toge masukkan kuah soto,sambal tauco, taburi ayam, bawang goreng dan kecap.Sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (20)