甘味料入れてよく混ぜ混ざったら卵入れてダマがなくなるまでよく混ぜる

人肌に温めたアーモンドミルクを2の中に入れよく混ぜる

オーブンの蒸し機能を使って20分蒸す
カップを揺らしてみて固まってるようならOK

鍋でも出来ます。鍋にカップが1/3くらいつかるくらいのお湯を沸かし弱火で20〜25分そのご10分位放置。

オーブンや鍋、カップによって調理時間の調整をして下さい。