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あんかけソース焼きそば
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あんかけソース焼きそば-レシピのメイン写真

あんかけソース焼きそば

マムチ V
マムチ V @cook_40039163

ソース焼きそばのあんかけバージョンです!
3食入り焼きそばの付属に付いている粉末ソースで味付けをしているので簡単です!

このレシピの生い立ち
寒かったのでソース焼きそばを冷めにくいあんかけにしてみました!

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マムチ V @cook_40039163

ソース焼きそばのあんかけバージョンです!
3食入り焼きそばの付属に付いている粉末ソースで味付けをしているので簡単です!

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材料

1人分
  • 3食入り焼きそば(粉末ソース付き)  1玉とソース1袋
  • ウィンナーソーセージ  2本
  • 青梗菜 1株
  • ニンジン 40g
  • 玉ねぎ 1/4コ
  • 水 200ml
  • ウスターソース 大さじ1
  • 紅生姜 適量
  • 青のり 適量
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作り方

  1. 1

    野菜は4~5cm長さに揃えて切る。ウィンナーは斜め切りにする。

  2. 2

    フライパンに油をひき熱し麺を加え、水50mlを入れて麺をほぐし麺を動かさないようにして両面に焼き色をつけてお皿に移す。

  3. 3

    フライパンに油を入れ熱し、ウィンナーと野菜の硬い順から加えて炒める。

  4. 4

    野菜がしんなりしたら水を加え、沸騰したら付属の粉末スープを加える。

  5. 5

    ウスターソースで味を整えて、水溶き片栗粉でとろみをつける。麺の上にあんかけソースをのせ、紅生姜と青のりをちらす。

コツ・ポイント

野菜はお家にあるものでOKです。

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マムチ V
マムチ V @cook_40039163
2016/12/01 10:02に公開
簡単節約料理とアイデア料理を日々研究中です!!ブログ「下町の台所ごはん」にて発信中♪http://momchi.blog37.fc2.com/もしくは、マムチで検索して下さい!!
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このレシピのキーワード

あんかけ 焼きそば にんじん チンゲンサイ ソーセージ 玉ねぎ

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