材料はすべて混ぜ、生地を一晩寝かせます。

3㎜の薄い生地に伸ばし、それぞれの型を2つペアになるように抜く。ペアの片方には真ん中に小さな丸い穴を開けます。

クッキングシートの上に置き175℃に余熱しておいたオーブンで約7分焼きます。

冷ました後に、2つをジャムでくっつけます。
上から粉砂糖を振りかけたら出来上がり。