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クレイジーソルトで作る塩らっきょう
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クレイジーソルトで作る塩らっきょう-レシピのメイン写真

クレイジーソルトで作る塩らっきょう

ＮＵＩＮＵＩ
ＮＵＩＮＵＩ @cook_40047511

画像左が当レシピ、クレイジーソルトで作る塩らっきょうです。
このレシピの生い立ち
友人のシンプルかつ激うまな塩らっきょうレシピ 自分への覚え書き用(*´ڡ`●)

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クレイジーソルトで作る塩らっきょう

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材料

作りやすい分量
  • 泥つきらっきょう 1ｋ
  • クレイジーソルト 35～40ｇ
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作り方

  1. 1

    -らっきょうの下処理-

    泥をあらい、アタマと根っこのところ切ってザルにあけて水をきる

  2. 2

    瓶は煮沸消毒しておく

  3. 3

    らっきょう、クレージーソルト、らっきょう、クレイジーソルト、と交互に瓶に入れてゆき冷蔵庫で保管
    １週間~食べられます

    • クレイジーソルトで作る塩らっきょう作り方3写真

コツ・ポイント

普通の塩なららっきょう1ｋにたいして50ｇで！

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ＮＵＩＮＵＩ
ＮＵＩＮＵＩ @cook_40047511
2013/07/24 00:36に公開
つくってはたべ、つくってはたべる。そんな毎日。 家庭菜園しています。子供達とキッチンに立つのも大好き。 のーんびりキッチンに立ってきままにお料理 わたしのしあわせ時間です♬
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らっきょう

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