アボカドの和風ココット

Name: アボカドの和風ココット
Cuisine: 日本語
Ingredients: アボカド 1個; にんにく 1かけ; 魚肉ソーセージ 1本; 柚子胡椒 大さじ1/2; 天かす お好みで; 醤油 大さじ2

かたつむり３１号 @cook_40037587

大好きなアボカド。洋風もういいけど和風でも、おつまみに最高ですよ
このレシピの生い立ち
大好きなアボカド、授乳でもたまにはコッテリとした物が食べたい！そして、台風で買い出しに行けなくてもお家にある物で一品作りたかったので。

アボカドの和風ココット

かたつむり３１号 @cook_40037587

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材料

アボカド 1個
にんにく 1かけ
魚肉ソーセージ 1本
柚子胡椒大さじ1/2
天かすお好みで
醤油大さじ2

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作り方

1

アボカドを半分にカットし種を取り出し、中身をくり抜いてボールにいれます。皮は後でお皿として使うのでとっておきます。
2

アボカドは、軽く潰しておき、醤油、すりおろしたにんにく、魚肉ソーセージ、柚子胡椒取り出し和えます
3

ボールの中身を、残しておいたアボカドの皮に詰め、天かすを散らしてグリルで5分程度温めたら出来上がりです。

コツ・ポイント

アボカドは、あまり潰してしまわないほうがホクホク感が残り美味しいです。

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つくれぽ

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かたつむり３１号 @cook_40037587

2015/08/31 03:57に公開

はじめまして！8歳6歳3歳の３人のチビーズがいる福岡県某所に住んでいる食いしん坊一家。２人目でおっぱいトラブルを何回も起こして以来、基本野菜中心の生活を送ってます！マクロビにも興味あるので料理教室にも通ってます。クックのみなさんのアイデアにいつも感心する毎日です。豆な人間ではないので、日記に訪問したりお礼にうかがったりができないことが多いのですが、仲良くしてください！

このレシピのキーワード

アボカド魚肉ソーセージにんにく

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