ほっろほろ〜♡かぼちゃの煮物

ほっろほろ〜♡かぼちゃの煮物-レシピのメイン写真

ほっろほろ〜♡かぼちゃの煮物

７０＊ @cook_40189608

いつたべてもほっこりしちゃう♡
よく味の染みた、柔らかかぼちゃの煮物です。
簡単なのに、口の中でとろけます(^^)
このレシピの生い立ち
時間や手間を掛けずに、美味しい煮物が作りたくて。

いつたべてもほっこりしちゃう♡
よく味の染みた、柔らかかぼちゃの煮物です。
簡単なのに、口の中でとろけます(^^)
このレシピの生い立ち
時間や手間を掛けずに、美味しい煮物が作りたくて。

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７０＊ @cook_40189608

いつたべてもほっこりしちゃう♡
よく味の染みた、柔らかかぼちゃの煮物です。
簡単なのに、口の中でとろけます(^^)
このレシピの生い立ち
時間や手間を掛けずに、美味しい煮物が作りたくて。

いつたべてもほっこりしちゃう♡
よく味の染みた、柔らかかぼちゃの煮物です。
簡単なのに、口の中でとろけます(^^)
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材料

かぼちゃ 1/4個
＊醤油大さじ1
＊酒大さじ1
＊みりん大さじ1
＊砂糖大さじ1
＊だし汁 200cc

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作り方

1
鍋に＊調味料と食べやすい大きさに切ったかぼちゃを入れ、煮ていきます。
かぼちゃは皮を下向きに。
2
沸騰してきたら弱火にし、落し蓋をして10分煮ます。
(落し蓋が無ければ、アルミホイルで作ったもので十分代用できます！)
3
10分経ったら様子を見て、かぼちゃの下の方まで色が変わっていれば火を止めて下さい。
4
後は冷めていく時に味が染みていくので、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして下さい☆

コツ・ポイント

おでんなんかも、冷めていく時に一番味が染みるそうです(^^)
食べる時に温め直しても、冷やしたままでも美味しいです〜♡

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７０＊ @cook_40189608

2013/08/05 00:39に公開

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