刻んだチョコレート半分とバターをレンジで溶かす。（500Wで30秒ずつ様子をみて、混ぜながら溶かします）

ホームベーカリーのパンケースに羽根をセットします。１のチョコ＆バター→砂糖→牛乳→卵の順に入れます。

※の粉類を合わせてふるっておき、これを２に投入したら、「ケーキ」コースでスタートさせます。

（焼き色が選択できる場合は、「淡」を）

粉落としで12分後に一度音がなるので、この時に粉を落とし、混ぜ残しをチェック。さらに刻んだチョコの残り半分を投入します。

再びスタートを押したら、焼き上がりまで待つのみ。

焼きあがったら、ケーキクーラーの上で冷まし、粗熱が取れたら袋などに入れて保存。

当日は表面サクサクで、翌日は全体的にしっとり濃厚になります。

バターは50gでも大丈夫ですが、食感が変わります。ちょっと油脂控えめにしたい方は、
80gぐらいで試してみてください。