豚角煮とたまごの絶品炒め物

豚角煮とたまごの絶品炒め物-レシピのメイン写真

豚角煮とたまごの絶品炒め物

くぼんぬさん @cook_40069648

豚の角煮、そのまま食べるのもいいけど卵と炒めるとまた絶品(^▽^)/
このレシピの生い立ち
シンガポールで売っているこの缶詰が大好きで、アレンジ料理を考えてみました(^▽^)/

豚の角煮、そのまま食べるのもいいけど卵と炒めるとまた絶品(^▽^)/
このレシピの生い立ち
シンガポールで売っているこの缶詰が大好きで、アレンジ料理を考えてみました(^▽^)/

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豚角煮とたまごの絶品炒め物

くぼんぬさん @cook_40069648

豚の角煮、そのまま食べるのもいいけど卵と炒めるとまた絶品(^▽^)/
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シンガポールで売っているこの缶詰が大好きで、アレンジ料理を考えてみました(^▽^)/

豚の角煮、そのまま食べるのもいいけど卵と炒めるとまた絶品(^▽^)/
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シンガポールで売っているこの缶詰が大好きで、アレンジ料理を考えてみました(^▽^)/

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材料

2人分

豚角煮缶詰
卵 4個
しめじ 1/2
玉ねぎ 1個
ごま少々

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作り方

1
今回、角煮はこちらの缶詰を使いました。（シンガポールで売ってます）時短です。
2
ゆるめのスクランブルエッグを作っておきます。
3
油をひいて、玉ねぎ、しめじ、角煮を炒めます。角煮の味付けで十分なので、味見しながら塩コショウしてください。
4
卵と合わせてさっと炒めて完成☆ごまをふって盛り付けましょう♡

コツ・ポイント

濃いめの味付けの角煮なら、特に味付け不要です。

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くぼんぬさん @cook_40069648

2018/09/23 05:50に公開

バンコクで本場のタイ料理を食べてから、東南アジアの料理の大ファンに。趣味は海外スパイスを試すこと。甘いものは永遠に大好き。日々の基本は和食ですが、変わった何かを入れるのがマイブーム。いろんな料理に挑戦中です。みなさんたくさんのつくれぽ、本当に励みになります！いつもありがとうございます！

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このレシピのキーワード

角煮炒めもの豚肉シメジ卵ゴマ玉ねぎ

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