ちょっぴり洋風＊漬けマグロ

ちょっぴり洋風＊漬けマグロ-レシピのメイン写真

ちょっぴり洋風＊漬けマグロ

きくやす @cook_40070881

キリッと冷えた白ワインに合います！もちろんビールにも！そしてご飯やバケットにのせても！
このレシピの生い立ち
漬けマグロに胡麻油足そうとしたら無かったのでオリーブオイル入れてニンニクいれたら美味しかった＼(^o^)／

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漬けマグロに胡麻油足そうとしたら無かったのでオリーブオイル入れてニンニクいれたら美味しかった＼(^o^)／

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きくやす @cook_40070881

キリッと冷えた白ワインに合います！もちろんビールにも！そしてご飯やバケットにのせても！
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漬けマグロに胡麻油足そうとしたら無かったのでオリーブオイル入れてニンニクいれたら美味しかった＼(^o^)／

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材料

2人分

マグロ(キハダ、ビンチョウ、刺身用ならなんでも) 1冊(150～200g)
☆醤油小匙2～3
☆みりん小匙2～3
☆オリーブオイル大匙1
☆にんにくチューブ 3cm位
☆粗挽き黒こしょう少々

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作り方

1
マグロは一口サイズに切ります。今回はカットされてるものを1パック使用。(150g)
2
マグロと☆の調味料を混ぜます。(大葉は今回パックに入っていたのでちぎって入れました。なくてもOK)
3
器に盛り粗挽き黒こしょうをかけたら出来上がり！

コツ・ポイント

混ぜるだけなので…(^^;)

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きくやす @cook_40070881

2017/02/20 04:56に公開

料理も食べることも大好きな主婦^^)夫婦で食べ飲み歩き大好きです

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まぐろ刺身

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