簡単!さつまいもDEおからケーキ♡
かぼちゃ♡♡ @cook_40079315
おいもとおからで腹持ちばっちり(^o^)
豆乳、オリーブオイル、はちみつ使用で食べた方が痩せる!しっとりおいしいケーキ★
このレシピの生い立ち
大好きなさつまいもでダイエットケーキ作りました！
簡単!さつまいもDEおからケーキ♡
おいもとおからで腹持ちばっちり(^o^)
豆乳、オリーブオイル、はちみつ使用で食べた方が痩せる!しっとりおいしいケーキ★
このレシピの生い立ち
大好きなさつまいもでダイエットケーキ作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
型にオーブンシートを敷く。
オーブンは170℃に予熱しておく。 - 2
さつまいもをよく洗い、皮付きのまま細かく切り(1〜2㎝)水にさらす。
- 3
さつまいも、豆乳を鍋に入れ、蓋をして柔らかくなるまで煮る。焦げないように注意。
-
- 4
フォークなどでつぶし、ペースト状にし、生おからと合わせておく。
-
- 5
別のボウルに、卵を入れ溶きほぐし、三温糖、はちみつを加え泡立て器でまぜる。オリーブオイルも加え良く混ぜる。
- 6
5の中へ4を入れ、よく混ぜる。
-
- 7
●の薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、ゴムベラで切るようにさっくり混ぜる。
-
- 8
シートを敷いた型にいれ、平らにならす。
170℃のオーブンで30分焼く。 -
- 9
冷ましてから切っけ完成!!
-
- 10
カップでも！
この場合、12〜15分焼きます。 -
コツ・ポイント
さつまいもを煮る時、焦げないように気をつけてください！！豆乳少なすぎたら、少しずつ足してもOKです(*^^*)さつまいもを小さめに切ると早く柔らかくなります。
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