บวบผัดพริกไข่
เมนูมังสวิรัติที่รสชาดไม่เลี่ยน
วิธีทำ
- 1
น้ำมันพืชเล็กน้อยใส่กะทะ พอเริ่มร้อนใส่กระเทียม หอมแขก และพริกขี้หนูลงผัดเคล้าจนหอม
- 2
ใส่บวบลงผัดเคล้า ปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลือง น้ำตาลทราย
- 3
พอบวบเริ่มสุกใส่ไข่ไก่ ลงผัดเคล้าให้ไข่กระจายให้ทั่ว จนเริ่มแห้ง ปิดไฟ โรยพริกไทยป่นเล็กน้อย ผัดเคล้าให้เข้ากัน
ทำอาหารเป็นงานอดิเรก ดัดแปลงเมนูจากวัตถุดิบที่มีอยู่ในครัวเป็นความสุขจากจินตนาการ #ทำง่าย ทานง่าย สไตล์ป๊ะอุ๊#
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
บวบผัดพริกเต้าหู้ขยี้ (มังสวิรัติ) #อาหารไทยง่ายๆ บวบผัดพริกเต้าหู้ขยี้ (มังสวิรัติ) #อาหารไทยง่ายๆ
ปรับจากสูตร “บวบผัดพริกไข่” ของคุณ ครัวป๊ะอุ๊ ในแอปนี้ค่ะจริงๆใช้ไข่ตามสูตรเดิม น่าจะอร่อยกว่าค่ะ แต่ว่า แอนพยายามทานมัง ที่เป็น plant base ด้วย (พืชล้วนไม่มีผลิตภัณฑ์จากสัตว์เลย) ก็เลยปรับมาใช้เต้าหู้ขาวหลอด แทนนะคะ
-
ไข่ผัดพริก ไข่ผัดพริก
เป็นเมนูคิดถึงคุณย่า สมัยเด็กคุณย่าจะชอบทำไข่ผัดพริกให้ทุกคน คู่กับไข่ยัดไส้ของเราตอนนี้โตแล้วกินเผ็ดได้ เลยชอบทำเมนูนี้ มาดูวิธีทำกันค่ะ ง่ายๆ แต่อร่อยนะ
-
ไข่หมึกผัดพริกขี้หนู ไข่หมึกผัดพริกขี้หนู
เมนูง่ายๆ เครื่องปรุงไม่กี่อย่าง ก็อร่อยหนักหนาแล้วค่ะ
-
-
เต้าหู้ไข่ ผัดพริกเกลือ เมนูเต้าหู ep 14 เต้าหู้ไข่ ผัดพริกเกลือ เมนูเต้าหู ep 14
#100วันบันดาลใจ 89
-
ผัดพริกกุ้ง ไข่คะมำ🦐 ผัดพริกกุ้ง ไข่คะมำ🦐
เมนูเผ็ดๆจัดจ้านมาแล้วคะ.... กับเมนูผัดพริกกุ้ง ไข่คะมำ ผัดกับถั่วฝักยาวกรอบๆ สีสันจากพริกหวานทำให้น่าทาน ทานกับข้าวร้อนๆ รสชาติลงตัวคะเพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/DZiCeW-sUmk
-
เต้าหู้ไข่ผัดพริกหยวก เต้าหู้ไข่ผัดพริกหยวก
เป็นเมนูที่แม่ทำกินที่บ้าน เราก็ไม่เคยกินมาก่อน เลยทำตาม กินแล้วอร่อยมาก แม่ดีใจใหญ่เลยที่เอาสูตรอาหารแม่ไปทำ
-
-
ผัดพริกไข่ ผัดพริกไข่
ใครเคยคิดไม่ออกว่ามื้อนี้จะกินอะไรดีมั้ย มาลองทำสูตรนี้ดูค่ะ ง่ายและเร็วมากแถมอร่อยด้วยค่ะ
-
ปูไข่ผัดพริกขี้หนู ปูไข่ผัดพริกขี้หนู
ร้านประจำที่ทำอร่อยมากและไกลเกินรอบสุดท้ายที่ไปกิน ด้วยความตั้งใจยืนดูแม่ครัวทำมันซะเลย
-
เมนู มะระผัดพริกหมูฉ่ำไข่ เมนู มะระผัดพริกหมูฉ่ำไข่
ผมเป็นคนที่ชอบทานมะระจีนผัดไข่ แต่ไม่ชอบผัดมะระที่มีน้ำนอง หรือน้ำมันท่วมจาน จึงคิดสูตรนี้ขึ้นมาตอบตอบโจทย์ตัวเองครับ
-
หมึกไข่ผัดพริกขมิ้นใบยี่หร่า หมึกไข่ผัดพริกขมิ้นใบยี่หร่า
หมึกไข่สด ๆ ทำเมนูอะไรก็อร่อยครับ แต่ทานนึ่ง ย่างกันเยอะแล้ว วันนี้มาทำแบบเผ็ด ๆ หอม ๆ กันบ้างครับ
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/1928971
ความคิดเห็น (2)