น้ำมันพืชเล็กน้อยใส่กะทะ พอเริ่มร้อนใส่กระเทียม หอมแขก และพริกขี้หนูลงผัดเคล้าจนหอม

ใส่บวบลงผัดเคล้า ปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลือง น้ำตาลทราย

พอบวบเริ่มสุกใส่ไข่ไก่ ลงผัดเคล้าให้ไข่กระจายให้ทั่ว จนเริ่มแห้ง ปิดไฟ โรยพริกไทยป่นเล็กน้อย ผัดเคล้าให้เข้ากัน