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とにかく簡単♪ 黒大根の美味しい天ぷら♪
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とにかく簡単♪ 黒大根の美味しい天ぷら♪-レシピのメイン写真

とにかく簡単♪ 黒大根の美味しい天ぷら♪

とんちゃん☆ちぃ
とんちゃん☆ちぃ @cook_40143369

黒大根の1番美味しい食べ方だと思ってます( ˙˘˙ )
甘味があってとても美味しいです
野菜嫌いな主人もよく食べます♪
このレシピの生い立ち
昔から黒大根を天ぷらにするのが好きだったので生い立ちは特にないです

黒大根の1番美味しい食べ方だと思ってます( ˙˘˙ )
甘味があってとても美味しいです
野菜嫌いな主人もよく食べます♪
このレシピの生い立ち
昔から黒大根を天ぷらにするのが好きだったので生い立ちは特にないです

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とにかく簡単♪ 黒大根の美味しい天ぷら♪

とんちゃん☆ちぃ
とんちゃん☆ちぃ @cook_40143369

黒大根の1番美味しい食べ方だと思ってます( ˙˘˙ )
甘味があってとても美味しいです
野菜嫌いな主人もよく食べます♪
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昔から黒大根を天ぷらにするのが好きだったので生い立ちは特にないです

黒大根の1番美味しい食べ方だと思ってます( ˙˘˙ )
甘味があってとても美味しいです
野菜嫌いな主人もよく食べます♪
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材料

  • 黒大根 1本
  • （衣用）
  • 塩 少々
  • 水 大さじ5〜7くらい
  • 小麦粉 大さじ5くらい
  • 揚油 適量
  • 塩（仕上げ用） 適量
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作り方

  1. 1

    小麦粉 水 塩を合わせよく混ぜます

  2. 2

    黒大根はしっかり洗います

  3. 3

    皮付きのまま厚さ5mm〜8mmの厚さに切ります

  4. 4

    ①の中に黒大根を入れて衣をつけて160℃の油で衣がきつね色になるまでじっくりあげます

  5. 5

    油を切って塩をふって完成です♪

  6. 6

    食べるときは塩だけがおすすめですが天つゆでも美味しいです
    天つゆで食べるときは塩はふりかけなくて大丈夫です

コツ・ポイント

じっくりしっかり火を通してください

皮は剥かずに使ってください

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とんちゃん☆ちぃ
とんちゃん☆ちぃ @cook_40143369
2019/01/18 12:43に公開
食べるのと寝るのがとっても好き♪ いいね！のやり方がわかりません(TдT)誰か教えてくれたら嬉しいです
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このレシピのキーワード

天ぷら 大根 小麦粉

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