蒸し器がなくてもOK ☆ 華やか焼売

Name: 蒸し器がなくてもOK ☆ 華やか焼売
Yield: 30個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚挽肉 250g; 玉ねぎ １個; ☆酒 大さじ1; ☆醤油 小さじ1; ☆生姜チューブ 2cm; ☆鶏ガラスープ(粉末) 小さじ1; ☆オイスターソース 小さじ1; もやし 1袋; パプリカ 3種 少量

mママ♥ @cook_40154454

蒸し器がなくても自宅で焼売作れます♪
むしろこの作り方の方が簡単で、野菜もとれるし彩りもよく、美味しいです(^^)
このレシピの生い立ち
我が家はIHなので蒸し器で料理をする事がなかったのですが、どうにか同じように作れないか試行錯誤して完成しました♪焼売の下の野菜は色々変えて作れます！( キャベツ、人参、レタス、きのこ類、蓮根スライスなど)甘みがあって、子供も沢山食べます♪

蒸し器がなくてもOK ☆ 華やか焼売

mママ♥ @cook_40154454

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材料

30個分

豚挽肉 250g
玉ねぎ１個
☆酒大さじ1
☆醤油小さじ1
☆生姜チューブ 2cm
☆鶏ガラスープ(粉末) 小さじ1
☆オイスターソース小さじ1
もやし 1袋
パプリカ 3種少量

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作り方

1

玉ねぎをみじん切りにする
2

ボールに、玉ねぎと豚挽き肉、☆を入れ混ぜ合わせる
3

焼売の皮で包む
4

パプリカは細切りにしておく
5
フライパンにもやしを並べてパプリカをちらし、水を大さじ3 回しかけ、焼売を並べていく
6

中火で５分、弱火で３分で完成です。
酢醤油や、からし醤油で野菜と一緒にどうぞ！

コツ・ポイント

綺麗に焼売を並べると、お野菜も彩りがありおもてなしにもオススメです。焼売の回りにブロッコリーやじゃがいもなどを並べても焼売と一緒に温野菜もできてしまいます♪

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つくれぽ

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mママ♥ @cook_40154454

2019/01/15 12:36に公開

7才3才の男の子のママです。結婚してから料理を作るようになりました。はじめは大さじ小さじもわからない、揚げ物の手順もわからない・・ところからのスタートでした。今は子育て中でなかなか集中して料理できませんが、早い！簡単！だけど手抜きではない！美味しいごはん作りを目指して頑張っています(≧▽≦)離乳食のミートソース。皆さんのお役に立てて嬉しいです(*^-^*)

このレシピのキーワード

もやしパプリカお肉豚ひき肉酒玉ねぎ

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