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ほたるいかとオクラのピラフ
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ほたるいかとオクラのピラフ-レシピのメイン写真

ほたるいかとオクラのピラフ

マルヨ食品株式会社
マルヨ食品株式会社 @cook_40142416

春の風物詩ほたるいかを使った、簡単激ウマなピラフです!

美味しいものは美味しいときに頂きましょう♪
このレシピの生い立ち
春といえばほたるいか!
ほたるいかを美味しく食べようと思い、作成しました♪

上品な味付けで、ほたるいかの旨味を味わってください(*^_^*)

春の風物詩ほたるいかを使った、簡単激ウマなピラフです!

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春といえばほたるいか!
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ほたるいかとオクラのピラフ

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マルヨ食品株式会社 @cook_40142416

春の風物詩ほたるいかを使った、簡単激ウマなピラフです!

美味しいものは美味しいときに頂きましょう♪
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上品な味付けで、ほたるいかの旨味を味わってください(*^_^*)

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材料

2人分
  • ご飯 1合
  • ほたるいか 20匹
  • パプリカ(赤&黄) 各1/4
  • 玉ねぎ 1/2
  • オクラ 3本
  • にんにく 1片
  • バター 10g
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ほたるいかは茹でて目を取っておき、オクラは茹でて食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    パプリカ・たまねぎ・にんにくをみじん切りにする。

  3. 3

    温めたフライパンにバター・にんにくを入れ弱火にかけ、野菜を入れて炒める。

  4. 4

    そこにご飯を入れて炒め、全体が混ざったらほたるいかを入れて、軽く炒める。

  5. 5

    最後に塩こしょうで味を調えて、器に盛る。

コツ・ポイント

難しい作業は一切なしの、簡単レシピです。

味が薄いと感じる方は、コンソメを少々入れると良いですよ♪

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マルヨ食品株式会社
マルヨ食品株式会社 @cook_40142416
2019/03/12 07:28に公開
マルヨは兵庫県山陰・香住より旬の美味しさをお届けします。目の前に広がる日本海より、松葉かに・香住かに・のどぐろ・ほたるいかなどの新鮮な海産資源を仕入れ、『安心・安全をモットーに…』販売や製造をしています。代表製品としてかにみそ、ほたるいか製品があり、レシピに取り入れることで皆様に食べ方や美味しさを伝えたいと思います。
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このレシピのキーワード

ピラフ オクラ パプリカ ホタルイカ にんにく バター 玉ねぎ ご飯

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