วิธีทำ
- 1
หั่นไก่เป็นสี่เหลี่ยมชิ้นๆพอคำ ใส่เครื่องปรุงสำหรับหมักไก่อย่างน้อย 30 นาที หรือ หมัก 4 ชั่วโมง
- 2
หลังจากหมักไก่เสร็จแล้ว ให้เอาแป้งข้าวโพดหรือแป้งทอดกรอบคลุกกับไก่ที่หมักให้ทั่ว
- 3
ตั้งน้ำมันให้ร้อนแล้วเอาไก่ลงไปทอดจนกว่าจะเหลืองสุก นำไก่ชิ้นแรกวนในกระทะเพื่อไม่ไห้ไก่ติดกระทะ
- 4
ทอดไก่จนสุกเหลืองจนครบ พักลงในกระดาษซับมัน
- 5
เสริฟลงจาน หรือทานกับข้าวสวย
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/1962420




ความคิดเห็น (3)