เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หั่นไก่เป็นสี่เหลี่ยมชิ้นๆพอคำ ใส่เครื่องปรุงสำหรับหมักไก่อย่างน้อย 30 นาที หรือ หมัก 4 ชั่วโมง
- 2
หลังจากหมักไก่เสร็จแล้ว ให้เอาแป้งข้าวโพดหรือแป้งทอดกรอบคลุกกับไก่ที่หมักให้ทั่ว
- 3
ตั้งน้ำมันให้ร้อนแล้วเอาไก่ลงไปทอดจนกว่าจะเหลืองสุก นำไก่ชิ้นแรกวนในกระทะเพื่อไม่ไห้ไก่ติดกระทะ
- 4
ทอดไก่จนสุกเหลืองจนครบ พักลงในกระดาษซับมัน
- 5
เสริฟลงจาน หรือทานกับข้าวสวย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/1962420
ความคิดเห็น (3)