フライパンにバターとニンニクを入れ火にかけ、香りが出てきたら玉ねぎ、にんじん、挽き肉を入れて炒める。

だいぶ火が通ったら小麦粉を入れて混ぜる。

水を入れ沸騰したら、ケチャップ、ウスターソース、醤油、カレールウを入れて、水分がなくなるまで混ぜながら炒めたら完成。