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栄養満点!大根葉と油揚げしらすの混ぜご飯
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栄養満点!大根葉と油揚げしらすの混ぜご飯-レシピのメイン写真

栄養満点!大根葉と油揚げしらすの混ぜご飯

あーしゃんママ☆
あーしゃんママ☆ @cook_40219825

大根の葉も無駄にしません!味付けは麺つゆで簡単に。
このレシピの生い立ち
葉付きの大根を買ってくると、母がいつも作ってくれたレシピです♪

大根の葉も無駄にしません!味付けは麺つゆで簡単に。
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葉付きの大根を買ってくると、母がいつも作ってくれたレシピです♪

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栄養満点!大根葉と油揚げしらすの混ぜご飯

あーしゃんママ☆
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大根の葉も無駄にしません!味付けは麺つゆで簡単に。
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材料

作りやすい分量
  • 大根の葉 1本分
  • 油揚げ 1枚
  • しらす 適量
  • ゴマ油 適量
  • ●麺つゆ 大さじ1〜
  • ●酒 大さじ1〜
  • ご飯 適量
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作り方

  1. 1

    大根の葉は細かく刻む。油揚げは油抜きをして、縦半分に切ったあと、5mm幅くらいに刻む。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を熱し、1としらすを炒める。

  3. 3

    大根の葉が少ししんなりしたら、●の調味料を加えて炒める。

  4. 4

    味が馴染んだらご飯に混ぜ込んで出来上がり!

    • 栄養満点!大根葉と油揚げしらすの混ぜご飯作り方4写真
  5. 5

    トップの写真はしらす入ってません…ごめんなさい!(>_<)

コツ・ポイント

調味料は大根の葉の量などに応じて調節してください。

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あーしゃんママ☆
あーしゃんママ☆ @cook_40219825
2015/11/13 22:36に公開
お料理大好き♡食べるのも大好き♡な新米ママです(*^^*)まだまだ勉強中ですが、少しずつレシピをアップしていきたいと思います♪
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このレシピのキーワード

ご飯 しらす 大根の葉 酒 油揚げ

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