秘密のブラウニー
秘密の材料でヘルシーブラウニーに☆
このレシピの生い立ち
アボカドが苦手な子供たちに栄養面で優れたアボカドを食べてもらいたくて♡
アプリでひらく作り方
- 1
擦ったりんごと一緒にアボカドもしっかりと潰します。
フードプロセッサーなどを使うと、より便利です。 -
- 2
ここに卵、砂糖、バニラエッセンス、塩を入れてよく混ぜます。
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- 3
ここへ溶かしたチョコレートを入れてよく混ぜます。
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- 4
粉類をふるい入れて、よく混ぜます。
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- 5
くるみを入れたい人はここでざっくり混ぜ合わせます。
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- 6
ベーキングシートを敷いた型に入れて、180度のオーブンで30分焼きます。
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- 7
焼きあがったら、型から出して、２時間ほど冷ましてから切って下さい。
粉砂糖を上から振るうとおしゃれですね☆ -
コツ・ポイント
フードプロセッサーを使うとよりアボカドの存在がなくなります。
アボカドはよく熟れたものを使って下さい。
チョコレートを溶かす場合、耐熱皿に細かく砕いたチョコレートを入れて、電子レンジで1分半から2分ほど加熱します。溶けるまでよく混ぜます。
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