アプリでひらく作り方
- 1
鍋に☆を全部入れてサッと煮立て冷ましておく。味をみて好みに調整してね。
- 2
鮭を焼く。焼いたら、真ん中の骨は取り除いておくと良い。
- 3
丼にご飯を盛り、鮭を乗せて、味付けしただし汁をかけます。いりごまと、刻み海苔を散らす。みつ葉などあればなお良い。
- 4
お好みで、わさびや練り梅、刻んだみょうがなど添えてね。
- 5
付け合せにもやしのカレー和えはいかがですか？
レシピID:18292403
コツ・ポイント
だしは鰹節や昆布などから取れば、なお、美味しいですね。
夏は、だしを冷やしてかけるといいかも。
逆に、暑い時には熱い物もいいですね。
私は温かいご飯に冷めた汁をかけます。
つくれぽ
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